Update von Donnerstag, 13. August, 9.34 Uhr: Zweites großes Fest der neuen Brauerei Bruch in Neunkirchen: Das steht am Samstag, 15. August, an. Neben Live-Sound und einem Extra-Sud sollen Besucher eine Bier-Olympiade mit flüssigem Gewinn geboten bekommen. Dafür seien noch ein paar Plätze frei.

Was das Unternehmen an diesem Tag anbietet: „Bis zu 20 Teams mit jeweils fünf Personen können sich in abwechslungsreichen Disziplinen messen“, sagt Kirch. Dazu zählten Geschicklichkeit, Teamgeist, Kraft und Wissen. All das ranke sich ums Thema Bier. Einzige Teilnahmevoraussetzung: mindestens 18 Jahre. Siegprämie fürs beste Team: 55 Kisten Bier von August bis Dezember. Noch bis Freitag, 14. August, nimmt die Brauerei Anmeldungen entgegen. Ein paar Plätze dazu seien noch frei.

Erstmeldung von Donnerstag, 16. Juli, 13 Uhr: Einen Tag bei der neuen Bruch-Brauerei feiern: Das bietet das Traditionsunternehmen in Neunkirchen. Nach der Premiere im Vorjahr öffnet Jonas Kirch das gesamte Gelände fürs Publikum erneut. Der Termin: Samstag, 15. August. Das kündigt der Geschäftsführer am Mittwoch, 15. Juli, an. Neben Live-Musik unter anderem von den Formationen Malibu Multi und Skaver soll es an diesem Tag sechs Biere aus eigener Produktion geben. Beginn ist um 11 Uhr. Danach soll zwölf Stunden Programm folgen. Der Eintritt ist frei.

Wer sich dafür interessiert, wie Gerstensaft entsteht, dem bieten Mitarbeiter an diesem Tag Brauereiführungen an. Damit verbunden soll ein Einblick in die Geschichte der Brauerei sein, deren Ursprung auf 1702 zurückgeht. Ursprünglich war der Betrieb in Saarbrücken beheimatet. Nach der Neugründung der Gesellschaft wechselte er den Sitz im Sommer 2024 nach Neunkirchen.

Nach einer Übergangsphase wird Bier nun in der neuen Heimat gebraut. Zum Brauereifest präsentieren Kirch und seine Mitarbeiter sechs Sorten, die an diesem Tag aus dem Fasshahn fließen sollen. Dazu zählen nicht nur Klassiker wie Pils und hefetrübes Zwickel. „Gleich mehrere exklusive Neuheiten“ kündigt der Brauer-Chef an.

Darunter erstmals: McKiehn Stout. Dabei handle es sich um „ein vollmundiges dunkles Bier“. Wie für diese Sorte üblich, prägten Röst-, Kaffee- und Schokoladenaromen den Geschmack. Ein Amarillo-Lager ergänze als leichtes Sommer-Bier das Angebot. „Intensive Zitrus- und tropische Fruchtaromen“ zeichneten es aus. Mit gerade mal 20 Litern knapp bemessen gehört an diesem Festtag noch Aprikosen-Weiße dazu. Als Grundlage biete der Veranstalter unter anderem Gegrilltes sowie vegetarische und vegane Kost.

Wer es etwas sportlicher mag, soll bei der ersten Bruch-Bier-Olympiade auf seine Kosten kommen. Jonas Bruch beschreibt: „Bis zu 20 Teams mit jeweils fünf Personen können sich in abwechslungsreichen Disziplinen messen.“ Dazu zählten Geschicklichkeit, Teamgeist, Kraft und Wissen.

All das ranke sich ums Thema Bier. Einzige Teilnahmevoraussetzung: mindestens 18 Jahre. Siegprämie fürs beste Team: 55 Kisten Bier von August bis Dezember. Weitere Preise kommen hinzu, heißt es in der Ankündigung. Währenddessen können sich Kinder auf einer Hüpfburg amüsieren.

Nach dem Umzug nach Neunkirchen ist es bereits das zweite Brauerei-Fest auf dem neuen Terrain des historischen Hüttenareals. Hier die einzelnen Veranstaltungspunkte im Überblick zusammengefasst:

• Fassanstich um 12 Uhr
• sechs Biersorten vom Fass
• Brauereiführungen
• Bruch-Bier-Olympiade
• Speisen vom Grill sowie vegan und vegetarisch
• Hüpfburg
• Live-Musik mit Malibu Multi, Skaver und weiteren Künstlern

Die Brauerei wird 1702 erstmals in Saarbrücken erwähnt. Ohne Neugründung 2024 ist sie nach der Dillinger Hütte das zweitälteste Unternehmen im Saarland. Nach mehreren wirtschaftlichen Tiefschlägen übernahm Jonas Kirch den Betrieb von der Inhaber-Familie Bruch und zog in die denkmalgeschützte Energiezentrale des ehemaligen Eisenwerks nach Neunkirchen um. Das Gebäude stammt von 1904.