В Петербурге разрастается новый социальный класс — фэшн-фуди, а заодно целая индустрия на стыке шопинга и еды.
В Петербурге разрастается новый социальный класс — фэшн-фуди, а заодно целая индустрия на стыке шопинга и еды. Гастромерч делают самые драйовые команды и самые актуальные художники.

Eburet
Сенсационный локальный бренд Eburet, прославивший 3D-печать из переработанного пластика, выпустил всесезонную аутдор-коллекцию «Марина» в текстуре ротанга — для ресторанных террас. Тут кресла, лежаки, компактные кофейные столики двух форм и табуреты (штабелируются!). Осадки прочь: из-за своей плетеной текстуры предметы не задерживают влагу, а сам материал выдерживает температуры от +50 до −50 °C. Нейминг продолжает традицию команды называть предметы именами дизайнеров, которые их разрабатывали. В этот раз автором дизайнер Марина Серенко.

Aster
Бутер с красной икрой стал героем культового мерча, который команда Aster сделала вместе с художником Мишей Никатиным. А в честь пятилетия ребята дропнули ограниченный тираж футболок, платков и плакатов с праздничным принтом. Коллаборация создана при поддержке галереи «Объединение».
ул. Маяковского 2; пр-т Римского-Корсакова 22

Комитет по развитию туризма х ИФЗ
Это красиво! В 2021 году Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга выделил в отдельную достопримечательность понятие «Петербургский завтрак», а с 2023 года проводит одноименный фестиваль. И теперь у него есть свой мерч, выпущенный в коллаборации с Императорским фарфоровым заводом, — тарелки, украшенные фирменным рисунком «Сетка-блюз».

«Кафе на хлебозаводе»
Кафе от нью-вейв рестораторов Анри Бера, Стивена Шарма и Романа Киселева находится в историческом здании Левашовского хлебозавода. Ребята решили сделать прошлое этого места основой всей своей айдентики и дизайна мерча. Базовый визуальный прием — использование архивных фото. А на товарах из лавки (сыры от «Брода», баночки с джемом и дрип-кофе) печатают другие советские фотографии, к примеру, женщины с коровой или очаровательной пары в кафетерии.
Барочная ул., 4а

Probka Family х Pianissimo
Мерч нашего любимого фестиваля фортепианной музыки Pianissimo (коробка конфет в виде черно-белых клавиш!) представил бренд-шеф Probka Family Симоне Гобби — на летнем концерте своего соотечественника Маттео Буонаноче в большом итальянском просвете Эрмитажа. Внутри — шоколадные конфеты с начинкой из кофейной карамели и итальянского ликера, который обычно используют для приготовления Espresso Martini. Когда 25 лет назад Арам Михайлович открывал свой первый проект, девиз был таким: «Еда. Вино. Друзья» — теперь к трем китам прибавился четвертый — «Музыка».
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Черноморские рапаны с колбасой и пышбургер с мороженым: главные гастрономические события недели | 0 | 8.1 | 07-08-2026 |
| 2 | Петербуржцы стали тратить на рестораны больше москвичей | 0 | 5 | 10-07-2026 |
| 3 | 5 новых лиц гастрономического Петербурга прямо сейчас | 0 | 23.33 | 27-07-2026 |
| 4 | Юбки-шали, браслеты-метеориты и преппи-кроссовки: модный дайджест | 0 | 46.36 | 14-08-2026 |
| 5 | Как молодые российские дизайнеры создают новые тренды в украшениях | 0 | 0 | 28-05-2021 |
| 6 | В Петербурге вырос поток туристов из Азии и Ближнего Востока | 0 | 5 | 10-07-2026 |
| 7 | Kool-Aid pineapples are this summer’s wildest neon snack craze | 0 | 5 | 09-06-2026 |
| 8 | Не "мишлен" и не "забегаловка": какие форматы общепита выбирают россияне | 0 | 0 | 30-11-2018 |
| 9 | Сухарики с кимчи и пельмени с том-ямом — россияне всё чаще выбирают необычные продукты | 1 | 9.2 | 11-08-2026 |