Химик Дорохов рассказал, как правильно выбрать соль для консервирования

Дата публикации: 26-08-2026 12:52:00

Нередко можно услышать совет, что для домашних консервов нельзя использовать йодированную соль, так как из-за нее овощи хуже хранятся и теряют вкус. Однако сейчас эта рекомендация уже неактуальна. О том, какую соль лучше использовать для домашних заготовок, рассказал "Газете.Ru" кандидат химических наук Андрей Дорохов.

Основное содержимое страницы с новостью.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Роскачество: Хранить домашнюю консервацию больше года опасно	0	6.88	22-08-2026
2	Роскачество: от домашних консервов старше года лучше отказаться	0	5.76	22-08-2026
3	Химик Дорохов: ряд продуктов лучше не заказывать летом с помощью доставки	0	7	21-07-2026
4	Замглавы Минздрава: эндокринологи не видят противопоказаний к йодированию соли	0	0	08-06-2019
5	Шеф-повар Клец рассказал, как сохранить огурцы хрустящими при засолке	0	9.45	11-08-2026
6	Эксперт Анищенкова рассказала, как правильно закатывать соления, чтобы избежать отравления	0	8.05	12-08-2026
7	Химик Дорохов предупредил об опасности доставки суши и десертов в жару	0	5	21-07-2026
8	Кто-то солил огурцы таким способом?	0	5.46	26-07-2026
9	Восхитительный хруст! Выбираем идеальные огурцы для зимних заготовок	7	6	11-07-2026

Классификация: Мнения. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 7.62. Источник: rg.ru.