Просмотр новости
Найдите то, что Вас интересует
Спутники
РН
SpaceX
Роскосмос
NASA
СпутникиРНSpaceXРоскосмосNASA🔥 Когда хочется вкусного прямо сейчас: хрустящие палочки из лаваша за 5 минут!
Хрустящая корочка снаружи, тянущийся сыр и нежный омлет внутри — это просто космос 🤤 Готовится быстрее, чем закипает чайник!
🛒 Нужно под рукой:
• Лаваш (армянский) — 1–2 больших листа
• Яйца — 5 шт.
• Твёрдый сыр — 150 г
• Зелёный лук — небольшой пучок
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Смесь сливочного и растительного масла — для жарки
👩🍳 Готовим на скорости света:
1️⃣ Начинка: В миске смешиваем яйца, тертый сыр, мелко нарезанный зелёный лук, сметану, соль и перец.
2️⃣ Основа: Лаваш нарезаем на квадраты или прямоугольники размером примерно с ладонь.
3️⃣ Сборка: На каждый кусочек выкладываем столовую ложку начинки и сворачиваем плотным рулетиком-конвертиком.
4️⃣ Жарка: Обжариваем на разогретой сковороде со смесью масел на среднем огне до уверенной золотистой корочки со всех сторон.
5️⃣ Финиш: Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
☝ Лайфхак: если добавить в начинку щепотку копченой паприки или немного чеснока, аромат будет стоять на весь подъезд!
Подавайте сразу же, пока они шкворчат ⚡ Идеально макать в сметанно-чесночный соус.