La 19ª Fiesta del Vino y la Tapa de Montilla ha celebrado este domingo su última jornada en el complejo Envidarte donde, desde el pasado viernes, se habían dado cita 23 empresas del sector vitivinícola y gastronómico con una programación dedicada al vino, la gastronomía y las tradiciones locales. Y el broche de oro a la programación lo puso el tradicional Concurso de Venencia y Destreza en el Oficio, que volvió a reunir a participantes procedentes de distintos puntos de la comarca, especialmente de Montilla y de Moriles.

La cita, organizada por el Ayuntamiento de Montilla, con el respaldo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles, de la Hermandad del Señor en la Santa Cena, María Santísima de la Estrella y Nuestra Señora de las Viñas y de la Asociación Amigos de la Venencia, contó con un jurado formado por el concejal de Turismo y Promoción de Ciudad, Adrian Lapsley; la directora de Marketing del Grupo Pérez Barquero, Adela Córdoba; la periodista Rosa Marqués; el hermano mayor de la Santa Cena, José Luis Fernández, y José Carlos Márquez Galindo, venenciador profesional durante más de 25 años en los que ha representado tanto al Grupo Pérez Barquero como al propio Consejo Regulador.

El jurado evaluó no solo la técnica o la limpieza de los trabajos, sino también la fidelidad al atuendo tradicional y la puesta en escena de cada participante. Tanto la venencia como el volteo son buena muestra de esos oficios tradicionales vinculados al vino que, en los últimos años, han despertado el interés de los consumidores más exigentes de Centroeuropa. Es el caso de la venencia, un viejo oficio que surgió con la idea de comprobar el estado de los vinos que se criaban en las bodegas de botas y que, de un tiempo a esta parte, ha alcanzado un gran protagonismo en eventos gastronómicos y sociales. No en vano, con el paso del tiempo, esta forma de extracción del vino ha sido sustituida por otras técnicas más modernas, quedando en la actualidad relegada a eventos especiales o ferias profesionales.

Junto con la 19ª Fiesta del Vino y la Tapa y el tradicional Concurso de Venencia y Destreza en el Oficio, el recinto de Envidarte ha acogido este domingo también la última jornada de la 6ª Feria de la Artesanía Montilla – Hecho a Mano, que ha reunido a cerca de una veintena de expositores de Montilla y de localidades del entorno. Organizada por el Ayuntamiento de Montilla y por la Asociación de Artesanos Solano Salido, la cita exhibió una amplia representación de oficios y creaciones artesanales, toda vez que reconoció la trayectoria de Manuel Garrido Jiménez y de Julio Portero Jurado, dos de los socios fundadores del colectivo. La distinción reconoció así quince años de dedicación a la promoción de la artesanía local y de sus profesionales, un recorrido durante el que Montilla obtuvo, en 2021, la consideración de Zona de Interés Artesanal de Andalucía.

Con ambas actividades, el Ayuntamiento afronta ya la recta final de la programación Montilla en Vendimia.