В конце сентября на улицах в городах Израиля, Европы и России вырастают шалаши. Таким образом евреи встречают Суккот — один из самых ярких и парадоксальных праздников своего календаря. В 2026 году празднование начинается с заходом солнца в пятницу, 25 сентября, и завершается с наступлением ночи в пятницу, 2 октября. Что это за праздник, какова его история, какие традиции и чем угощают — в материале chel.aif.ru.

Суккот, или праздник Кущей — один из трёх главных паломнических праздников иудаизма наряду с Песахом и Шавуотом. В 2026 году Суккот начнётся на закате в пятницу, 25 сентября, и продлится до наступления ночи в пятницу, 2 октября. Это время, когда привычный городской комфорт уступает место древним традициям.

Праздник Суккот имеет два глубоких исторических контекста. Исторический посвящён памяти о сорокалетнем странствии еврейского народа по Синайской пустыне после Исхода из Египта. Все эти годы люди жили во временных жилищах, надеясь на божественную помощь.

Также Суккот — праздник урожая и знаменует окончание сбора урожая плодов и злаков. В еврейских общинах по всему миру Суккот транслирует одну важную ценность — гостеприимство. В шалаш принято приглашать не только близких, но и малознакомых людей, соседей и тех, кто нуждается в поддержке.

Суккот бросает вызов современному культу комфорта. Он напоминает, что жизнь хрупка, но в хрупкости есть особая красота. Сидя в шалаше, глядя на звёзды сквозь ветки, человек вспоминает: наши дома, карьеры и гаджеты — лишь временное пристанище. А настоящая радость — в семье, в общении и в умении быть счастливым здесь и сейчас, независимо от толщины стен.

Главная заповедь праздника — переселение в сукку. На целую неделю шалаш становится полноценным домом: здесь устраивают застолья, принимают гостей, читают Тору, а самые стойкие даже остаются ночевать. У шалаша должно быть минимум три стены, а крышу делают из срезанных веток, бамбука или пальмовых листьев. При этом покрытие должно быть неплотным: внутри шалаша тени должно быть больше, чем солнца, но сквозь крышу обязательно должны проглядывать звёзды.

Второй ключевой ритуал — благословение четырёх видов растений («арбаа миним»). Для этого собирают особый букет: этрог (цитрон) — символ безупречности и сердца; лулав (ветвь финиковой пальмы) — символ праведника, обладающего и вкусом, и знанием; хадас (веточки мирта) — символ добрых дел; арава (речная ива) — символ молчания и смирения. Связав их вместе, верующие совершают обряд покачивания в шесть сторон света, что символизирует присутствие Бога везде и объединение совершенно разных людей.

Застолье для Суккот организуют с особым размахом. Стол буквально ломится от свежих овощей, фруктов и зелени. Главными гастрономическими хитами считаются фаршированные блюда: голубцы, фаршированные перцы, кабачки, а также традиционные пельмени креплах.

Кулинарный символизм здесь прост: плотно набитые овощи и тесто олицетворяют полную чашу, богатый урожай и надежду на сытый, изобильный будущий год. В диаспоре первые два дня Суккота начинают с традиционного праздничного хлеба — халы, которую по осенней традиции обмакивают в мёд. Это должно сделать год сладким. Современные традиции праздника

Суккот — время масштабных каникул. Практически каждая семья строит шалаш: балконы превращаются в цветущие беседки, а под окнами домов кипит жизнь. Рестораны и кафе строят свои сукки прямо на верандах, чтобы посетители могли пообедать по традиции. Во многих городах проходят фестивали, уличные шествия, ярмарки и семейные квесты.

Кульминация праздника — «Симхат Тора» (Радость Торы), когда завершается годовой цикл чтения Торы и начинается новый. В этот день люди танцуют со свитками Торы так, что дрожат полы синагог.

В этот период устраивать семейные обеды и дружеские посиделки внутри шалаша (сукки), принимать гостей, а также украшать временное жилище спелыми фруктами, овощами, гирляндами и рисунками. Также приветствуется составление традиционного букета из четырех растений — пальмы, мирта, ивы и цитрона. В середине праздничной недели разрешено полноценно работать, водить машину, путешествовать и заниматься привычными делами.

С другой стороны, во время Суккота не рекомендуется делать несколько вещей: использовать искусственные материалы для покрытия крыши шалаша. Не принято устраивать основные плотные обеды дома, минуя сукку, а в самом шалаше запрещено сорить и оставлять грязные вещи.

Кроме того, в самые первые и последние дни праздничной недели принято полностью откладывать бизнес, тяжёлый труд и гаджеты. Это время следует посвятить исключительно отдыху и общению с близкими.

В качестве светского подарка на Суккот лучше всего выбрать вещи, которые подчеркивают домашний уют, гостеприимство и тему осеннего урожая. Прекрасным решением станет красивая подарочная корзина со спелыми фруктами, медом, орехами или бутылкой хорошего вина к праздничному столу.

Также отлично подойдут практичные предметы для кухни и дома — например, стильные кухонные принадлежности (вафельницы, бутербродницы), наборы для специй, текстиль с растительными принтами, а также уличные светодиодные гирлянды на батарейках и фонарики, которые помогут создать теплую вечернюю атмосферу внутри праздничного шалаша.

Празднование Суккота на Урале продиктовано суровым осенним климатом с частыми дождями и первыми заморозками. Погодные условия редко позволяют южноуральцам полноценно жить и ночевать в шалашах на открытом воздухе. Поэтому еврейские общины Екатеринбурга и Челябинска возводят большие утеплённые сукки во дворах синагог, где проводят праздничные трапезы, лекции и концерты.

Светские семьи чаще всего ограничиваются символическим посещением таких общинных шалашей для исполнения традиций (например, благословения четырех растений). Основные застолья проходят в тёплых домах. При этом делается упор на согревающие осенние блюда, выпечку и горячий чай.

Кроме того, в уральских еврейских культурных центрах в этот период активно организуют детские мастер-классы, где подрастающее поколение мастерит бумажные гирлянды и поделки из природных материалов для украшения сукки.