Sélection  Avec peu de volume mais de la qualité, ce millésime se retrouve au cœur des foires aux vins d’automne. Petit florilège des cuvées qui ont mis nos papilles en émoi.

Les pépites du millésime 2025 

Pour aller plus loin

Ce domaine en biodynamie nous régale avec ce minervois-la-livinière au nez de fruits confiturés qui se traduit en bouche par un festival de saveurs, porté par une superbe matière, pleine et fraîche. S’il est ouvert dans sa jeunesse, il réclame un passage en carafe. On peut aussi le déguster après qu…