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La sopa de pescado más típica de Birmania

Дата публикации: 18-07-2026 07:07:50

El mohinga, un caldo de pescado que esconde el secreto de la cúrcuma y la harina de garbanzo

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Paula Fernández

18/07/2026 Actualizado a las 09:07h.

El mohinga es una deliciosa y sustanciosa sopa de pescado, con fideos de arroz, a menudo consumida como desayuno, aunque se disfruta a cualquier hora ... del día. Es el emblema de la comida callejera más tradicional birmana.

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