Повышение пошлин на импортную жестяную тару может привести к заметному подорожанию рыбных консервов в России. Рыбная отрасль не может полностью отказаться от жестяной упаковки в пользу пластика. Об этом URA.RU сообщил руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов. Хотя часть продукции может «переехать» в более дешевую тару, рост затрат на топливо, оплату труда и логистику отразится на итоговой цене для покупателя.

«В рыболовной отрасли есть затратная часть берегового и судового производства. И это, в том числе, тара. Конечно, у производителей рыбной продукции есть альтернативные виды тары, кроме жестяных банок. Если пошлины на них вырастут радикально, то производители перейдут на другие виды тары, из пластика, например», — ответил Валентин Балашов.

Впрочем, не всю рыбную продукцию технически можно упаковать с пластиковые банки. Для процесса консервации традиционно используется жесть. Что, после увеличения пошлин, может сказаться на стоимости конечного продукта — рыбных консервов.

«В автоклав для термической обработки 110 градусов пластиковую банку нельзя поставить, она расплавится. Пластиковая тара — это для готовых к употреблению пресервов (свежая рыба, икра, морская капуста и так далее). Или для размороженной и переработанной рыбы различных способов приготовления (копченой, вареной) без стерилизации в таре», — добавил эксперт.

Кроме того, на цену рыбной продукции влияют и другие факторы: изменение цен на топливо, оплата труда, рост производственных расходов на добычу, доставку, переработку, транспортировку и хранение.