10 октября /GEORGIAinform/. Министр охраны окружающей среды и сельского хозяйства Давит Сонгхулашвили рассказал о предпосылках протеста виноградарей и дифференциации по качеству винограда.

«Протест был организован различными группами, и к ним звучали призывы собраться. Виноград, продаваемый за 30 тетри, непригоден для производства вина и алкоголя», — сказал Давит Сонгхулашвили.

Министр также обратил внимание на важность оценки винограда по категориям качества.

По словам Давита Сонгхулашвили, уход за виноградником требует много физического труда, поэтому важно, чтобы виноградарь получал компенсацию, соответствующую качеству урожая. По его словам, цель качественной дифференциации винограда состоит именно в том, чтобы стимулировать производство высококачественной продукции и создать соответствующую мотивацию для виноградарей.

«Разграничивая сорта винограда по качеству, мы мотивируем виноградарей производить виноград максимально высокого качества. Разница между виноградом среднего и высокого качества настолько велика, что виноградарь прилагает все усилия, чтобы получить урожай наилучшего качества», — сказал Давид Сонгхулашвили.

GEORGIAinform.com