Редакция Собака.ru подвела итоги народного голосования главной ресторанной премии Петербурга! После проверки и удаления накрученных голосов (в зачет шли только те, что были отданы на сайте премии и в телеграм-канале «Что Где Есть в Петербурге») в некоторых номинациях разрыв между участниками оказался минимальным — поэтому число финалистов превысило привычные три позиции. Теперь слово за нашими экспертами — они проведут закрытое голосование и определят победителей, имена которых мы объявим 22 октября на церемонии в «Гранд Отеле Европа».

Проект «Что где есть в Петербурге» в 2026 году отмечает 20 лет — в честь этого мы впервые назовем лауреатов в номинации «Лучшие рестораторы 20-летия» и «Лучшие барные команды». Голосования в этих категориях не будет, наградные тарелки получат все участники. А победителя в номинации «Лучший шеф-повар» определят только профессионалы гастрономической индустрии — голосуют за лучшего в своей категории шефы и рестораторы!

• «Баски & Монегаски»
• «Зайцы»
• Self Edge Chinois
• Poool bistro

• Brasserie by Academia
• MOA
• Tony

• Michèle
• Catch 22
• «Игла»

• «Бутербродная»
• Low Kitchen
• Kona

• Олег Азимов (Michèle, «Счастье»)
• Сергей Ким («Пища династии Минь», «Шалман»)
• Вячеслав Гнедовский («Баски & Монегаски»)
• Максим Шаршов (Wawelberg)

• Сергей Калинин (рестораны Алексея Алексеева)
• Ангелина Гайворонская (Closer, «Подписные издания»)
• Александр Ломака (Self Edge Chinois)
• Екатерина Яценко (Kira, Jerome)

• «Гранд Отель Европа» 
• Bourgeois Bohemians
• MEGUmi
• Meal

• Animals
• Saviv
• Bellevue

• Poool bistro
• Probka
• «Мурманчане»

• Must
• Stroganoff Bar & Grill
• Mindal Cafe

Автор:

Теги: