Бройлеры отличаются от обычных пород кур очень быстрым набором массы, поэтому рацион для них имеет особое значение. В первые недели жизни организм цыпленка интенсивно развивается: формируются мышцы, кости, внутренние органы, активно растет оперение. В этот период недостаток энергии, белка, витаминов или минеральных веществ может быстро отразиться на темпах роста.

Рацион бройлеров меняется по мере взросления птицы. В первые дни особенно важен легкоусвояемый корм с высокой питательной ценностью, затем постепенно меняется соотношение белка и энергии, а ближе к забою птицу переводят на финишный рацион. При этом не стоит резко менять комбикорм для бройлеров или пытаться самостоятельно увеличивать количество отдельных компонентов: для интенсивно растущего организма важен сбалансированный состав.

Первые семь дней — один из наиболее ответственных периодов выращивания. Цыплята еще небольшие, их пищеварительная система развивается, а потребность в питательных веществах относительно массы тела очень высокая. Корм в это время должен быть легко доступным, свежим и подходящим именно для бройлеров.

Для молодняка обычно используют стартовый комбикорм в форме мелкой крошки. Такой корм удобно поедать маленьким цыплятам, а сбалансированный состав позволяет получить необходимое количество белка, энергии, витаминов и минералов без сложного самостоятельного составления рациона.

В первые дни корм должен постоянно находиться в доступе. Не стоит насыпать сразу слишком много: кормушка должна оставаться чистой, а залежавшийся или загрязненный корм необходимо своевременно удалять.

В первый день цыплятам особенно важно обеспечить свободный доступ к чистой воде. Корм предлагают практически сразу после размещения птицы в подготовленном помещении. Хороший старт имеет большое значение для дальнейшего роста.

На первой неделе основой питания остается стартовый корм. Использование большого количества дополнительных продуктов — вареных яиц, круп, зелени, творога и других компонентов — не обязательно и может нарушить баланс питательных веществ, если такие добавки вытесняют полноценный комбикорм.

При кормлении готовым стартовым рационом главное внимание уделяют не разнообразию, а качеству самого корма и условиям его хранения. Даже хороший продукт теряет свои свойства, если хранится во влажном помещении или загрязняется.

В первые дни особенно важно следить не только за тем, сколько корма съедают цыплята, но и за его доступностью. Слабые или менее активные особи должны иметь возможность спокойно подойти к кормушке и воде.

После первой недели темпы роста бройлеров становятся особенно заметными. Птица начинает активно набирать мышечную массу, увеличивается потребление корма, меняются требования к энергетической и белковой ценности рациона.

На этом этапе обычно используют переходный или ростовой комбикорм, предназначенный для соответствующего возраста. Конкретные сроки перехода зависят от производителя корма, генетики птицы и принятой технологии выращивания, поэтому ориентироваться только на календарный возраст не всегда правильно.

Во вторую неделю цыплята уже значительно активнее передвигаются и потребляют больше корма. Гранулы или крошка должны соответствовать размеру птицы, чтобы корм было удобно захватывать.

Если используется комбикорм нескольких фаз, переход проводят постепенно. Небольшая часть нового корма смешивается с привычным, после чего его долю увеличивают. Такой подход позволяет пищеварительной системе адаптироваться к изменению состава.

Количество корма контролируют по фактическому потреблению и рекомендациям для конкретного кросса. Универсальной цифры на каждый день для всех бройлеров не существует: расход зависит от возраста, условий содержания, температуры и продуктивности птицы.

К третьей неделе различия в размере птицы могут стать более заметными. В этот период особенно важно, чтобы кормушки были доступны всем особям. Если часть птицы постоянно оказывается оттесненной более крупными цыплятами, показатели стада могут постепенно расходиться.

В рационе по-прежнему должен преобладать специализированный корм для бройлеров. Дополнительное зерно или пищевые отходы не должны становиться его заменой. Такие продукты могут увеличивать объем рациона, но при этом снижать его питательную плотность.

Если после перехода на новый корм птица заметно хуже ест, появились проблемы с пищеварением или снизились темпы роста, не стоит сразу увеличивать количество дополнительных продуктов. В первую очередь проверьте качество корма, условия хранения, доступ к воде и правильность перехода между рационами.

По мере приближения к взрослому возрасту бройлерам уже не требуется тот же рацион, который использовался в первые недели. Потребности организма постепенно меняются, поэтому птицу переводят на корм следующей фазы — обычно ростовой или финишный, в зависимости от схемы конкретного производителя.

Финишный корм рассчитан на заключительный этап откорма и обеспечивает птицу необходимым количеством энергии, белка, аминокислот, минералов и витаминов. Его состав подбирается с учетом того, что к этому моменту основная задача заключается уже не в формировании организма маленького цыпленка, а в эффективном наборе товарной массы.

Резкая смена одного комбикорма на другой может привести к снижению потребления и нарушениям пищеварения. Поэтому при наличии возможности новый корм вводят постепенно, смешивая его со старым.

При этом нужно соблюдать рекомендации производителя. На мешке обычно указываются назначение продукта, возраст птицы, способ применения и другие параметры. Если корм предназначен для конкретной фазы выращивания, его не стоит использовать произвольно на протяжении всего периода откорма.

Важно также не путать финишный корм с обычным зерном. Бройлеры способны хорошо поедать зерновые культуры, однако при использовании их как основной части рациона становится сложнее обеспечить правильный баланс питательных веществ.

При интенсивном потреблении сухого корма бройлеры нуждаются в постоянном доступе к чистой воде. Ее должно быть достаточно для всего поголовья, а поилки необходимо регулярно очищать.

В жаркую погоду потребность в воде возрастает. Если птица испытывает дефицит жидкости, это быстро отражается на потреблении корма и общем состоянии. Поэтому даже идеально подобранный комбикорм не даст ожидаемого результата при проблемах с поением.

Заключительный период выращивания требует не столько увеличения количества еды, сколько соблюдения правильного режима. Бройлеры уже способны потреблять значительные объемы корма, однако постоянное переполнение кормушек и бесконтрольное увеличение рациона не обязательно ускоряет получение качественной тушки.

На этом этапе основой питания остается подходящий финишный комбикорм. Если птица выращивается до определенного возраста или массы, ориентироваться желательно на технологические рекомендации для конкретного кросса.

Непосредственно перед забоем рацион не следует резко менять без необходимости. Введение большого количества новых продуктов в этот момент может нарушить пищеварение и сделать последние дни выращивания менее эффективными.

Особое внимание уделяют качеству корма и воды. Кормушки и поилки должны оставаться чистыми, а корм — сухим и свежим. Не стоит использовать заплесневевшее зерно, залежавшиеся остатки или продукты с признаками порчи.

Если птица выращивается с использованием ветеринарных препаратов, необходимо строго соблюдать установленные сроки ожидания перед получением продукции. Самостоятельно сокращать такие сроки нельзя.

Дату предполагаемого забоя лучше учитывать еще при покупке корма. Так проще заранее рассчитать необходимое количество финишного рациона и не менять питание в самый последний момент.

Комбикорм является основой рациона при интенсивном выращивании бройлеров, поэтому его выбор непосредственно влияет на результат. Хороший продукт должен соответствовать возрастной фазе птицы и иметь понятную информацию о составе, питательной ценности, назначении и условиях хранения.

При покупке стоит обратить внимание на форму корма. Для маленьких цыплят удобнее мелкая крошка, тогда как по мере роста можно использовать более крупную крошку или гранулы соответствующего размера. Слишком крупные частицы могут быть неудобны для молодняка, а чрезмерно измельченный корм способен сильнее пылить.

На упаковке качественного комбикорма должна быть информация о производителе, назначении продукта, составе, сроке годности и условиях хранения. Желательно, чтобы было понятно, для какой возрастной группы и типа птицы предназначен корм.

Особенно важно различать стартовый, ростовой и финишный рационы. Они рассчитаны на разные периоды выращивания и отличаются по соотношению питательных веществ. Универсальный корм «для всех возрастов» не всегда является оптимальным вариантом для интенсивного выращивания бройлеров.

Не стоит выбирать продукт исключительно по цене за килограмм. Гораздо информативнее сопоставлять стоимость с фактическим расходом корма и приростом массы. Дешевый рацион с низкой питательной плотностью может в итоге потребоваться в большем количестве.

Даже качественный корм может испортиться при неправильном хранении. Его держат в сухом, прохладном и защищенном от грызунов помещении. Мешки не следует оставлять непосредственно на влажном полу — лучше использовать поддоны или стеллажи.

При появлении затхлого запаха, плесени, слеживания или следов насекомых корм использовать не стоит. Особенно опасно скармливать испорченный продукт молодняку, поскольку его пищеварительная система чувствительнее к качеству корма.

При покупке нескольких мешков комбикорма рассчитывайте запас так, чтобы корм успевал использоваться до окончания срока годности. Для небольшого хозяйства лучше чаще покупать свежий корм небольшими партиями, чем долго хранить большой запас.

***

Кормление бройлеров по возрасту строится на постепенной смене рационов. В первую неделю птице необходим качественный стартовый корм, затем используется рацион для растущего молодняка, а ближе к завершению откорма — финишный. Такой подход позволяет учитывать изменяющиеся потребности быстро растущей птицы.

Большое значение имеют не только состав комбикорма, но и доступ к чистой воде, правильное хранение продукции, достаточное количество кормушек и плавный переход между фазами. Не стоит пытаться ускорить рост за счет большого количества зерна или пищевых отходов: основой рациона должен оставаться сбалансированный корм, соответствующий возрасту и назначению.

При выборе комбикорма полезно смотреть на его состав, питательную ценность, форму, срок годности и репутацию производителя. Если эти условия соблюдаются, а рацион меняется в соответствии с этапами выращивания, кормление становится более предсказуемым, а бройлеры получают необходимые питательные вещества на каждом этапе развития.