02/10/2026 Actualizado a las 17:24h.

Cuando los primeros exploradores portugueses la avistaron en 1419 la llamaron Madeira por la gran cantidad de bosques que albergaba. Los españoles insistimos en llamarla ... así, Madeira, pero cuando un portugués habla en castellano traduce el nombre y dice Madera, como deberíamos hacer nosotros. Denominaciones al margen, lo cierto es que se trata de una isla con mucho encanto, que merece, sobre todo en su parte norte, una visita. Isla de bananas, de frutas tropicales, de caña de azúcar y de viñedos con cuyas uvas se elabora uno de los vinos dulces más famosos del mundo, monopolizados como tantos otros por los británicos. Vinos que, según me contaron los responsables de Blandy's, una de las bodegas históricas de Funchal, cada vez se venden más en España. Curiosamente, en Madeira, pese estar rodeada por el mar, el plato más popular son las espetadas, largos pinchos de carne de vacuno a la brasa que se cuelgan en ganchos sobre las mesas. Hay, claro, buenos pescados, y, como en Canarias, es habitual comer lapas. La bebida más popular es la poncha, una refrescante y peligrosa combinación de azúcar de caña, ron y frutas ácidas como limón o maracuyá. Se sirve en las tabernas, donde habitualmente se acompaña con cacahuetes cuyas cáscaras alfombran el suelo.