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Dos panaderías de Bizkaia se cuelan entre las 50 mejores de España

Дата публикации: 21-09-2026 10:06:39

El obrador Asua Berri y la Panarra Okindegia, en Arrazola, reciben una de las 50 estrellas DIR-Informática que reconoce la excelencia del sector artesano

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Johana Gil

19/09/2026 a las 19:14h.

El pan artesanal elaborado en Bizkaia se posicionan en lo más alto. El obrador de Asua Berri y Panarra Okindegia, una pequeña panadería ubicada en ... Arrazola, han logrado situar a la masa madre y a la tradición pastelera y panadera del territorio entre los 50 mejores de España. El reconocimiento ha sido el resultado de la segunda edición del Bilbao Global Bakery Forum, donde el maestro Aingeru Gómez estuvo al frente de los hornos de la empresa vasca.

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