Молодцы мужики, что зафоткали эти невероятные впечатляющие экземпляры

Видимо что-то национальное.

Сказка про волшебные бобы до небес тоже английская. Похоже, это давняя традиция.

Наконец то! Достойный противник!.jpg

Можно. И да. Так и есть. Это целенаправленный труд.

Правильный уход. Удобрения. Правильная забота о почве. Годы селекции и отбора. Это плоды труда не одного внезапного урожая, как правило. Ну это насколько я понимаю. Возможно тут ща найдутся аграрии со стажем

Ну тут тебе любой живший в деревне расскажет.
1. Есть селекция. Каждый раз отбирая из урожая самые крупные плоды и беря их семена, не садя другие - ты закрепляешь этот ген в следующем поколении и выводишь свеклу со все большими плодами. Недавно был пост про кукурузу - она уже намнооого больше дикой.
2. Есть сорта. Одни сорта крупней других.
3. Условия. Хорошо поливай, пусть светит солнышко, отгоняй паразитов и удобряй - и конкретно этот урожай может вымахать как богатырь.
4. (Немного читов). В Англии разрешено ГМО, а в ЕС нет. Это была одна из второстепенных причин Брексита.

Не факт, что они вкусные и/или полезные. Плюс наверняка более дорогие и сложные для выращивания. Да и нахрена среднестатистическому покупателю пудовая луковица? Всякий там общепит с производством тоже уже заточен под обычные размеры.