La boca te lía ha estrenado un martes 13 su nueva carta, una renovación con la que la compañía murciana incorpora nuevas propuestas, recupera algunas referencias que han funcionado especialmente bien y reformula algunos de sus productos más reconocibles. Una fecha que no ha sido elegida al azar, la marca ha querido aprovechar la tradicional fama del martes 13 como día de mala suerte para lanzar un mensaje muy propio de la compañía. «Nos hemos pasado muchos meses preparando esta nueva carta, haciendo ensayo y error con los nuevos productos, y una fecha de superstición en el calendario no nos iba a parar. Así de tenaces somos.», afirma Adrián García, CMO de La boca te lía.

Entre las principales novedades destaca la creación de una nueva categoría de postres de bocado, pensada para que el cliente pueda terminar su experiencia en los restaurantes de una manera dulce y a un precio asequible. Dentro de ella se encuentra el Matasuegras, un producto muy vinculado a la gastronomía y la cultura popular de Murcia que la compañía incorpora de manera intencionada a su carta con la mirada puesta también en su futura expansión fuera de la Región. De la misma manera que la marinera se ha convertido en uno de los productos que representa el origen de la marca, La boca te lía busca que el Matasuegras pueda acompañar a la compañía a medida que continúe creciendo en nuevos mercados.

La categoría de entrantes también suma nuevas referencias. La Motocicleta, elaborada con ensaladilla de marisco, se incorpora a la carta junto a las Gildas, una propuesta que recoge una de las tendencias actuales en restauración y que llega a La boca te lía en formato de bocado para abrir la experiencia.

En su apuesta por una de sus categorías más reconocibles, las patatas gratinadas, la compañía incorpora las Kebuenas, elaboradas con kebab mixto de pollo y ternera. Además, las Canadian Cheese Bacon, creadas inicialmente como parte de la campaña 'Disfrute Mundial' durante este pasado verano, se mantienen de forma permanente en la carta después de la buena acogida conseguida durante la campaña.

Los bocadillos, la principal seña de identidad de La boca te lía, concentran también buena parte de las novedades. Entre las nuevas incorporaciones se encuentra el Kebueno, elaborado con kebab, mientras que la compañía crea una nueva categoría de Bocadillos Épicos, que reúne actualmente sus propuestas de más exclusivas: Zarzuelo, Cayitas y Cubano. En este último caso, la compañía incorpora nuevas propuestas a su oferta, mientras que el Cayitas supone una evolución de un bocadillo que ya había formado parte anteriormente de la carta. El Zarzuelo, por su lado, es un bocadillo de calamares con identidad nacional que podrá acompañar a la marca hacia nuevas plazas dentro de Andalucía y llegar a Madrid

La renovación incluye también la evolución de uno de los bocadillos de la marca con el lanzamiento del Carthago 2.0, una reformulación de la propuesta anterior que mantiene su presencia en la carta con una nueva versión.

La nueva carta incorpora, además, novedades específicas para clientes celíacos. Dentro de esta oferta, La boca te lía adapta dos de sus nuevos Bocadillos Épicos, Cayitas y Cubano, y suma una versión sin gluten de su ensalada Julio César, además de entrantes como la Motocicleta o la Gilda, ampliando así las alternativas disponibles dentro de su propuesta adaptada.

Con esta renovación, La boca te lía sigue trabajando para hacer realidad una de sus ideas de marca: Para gustos, bocadillos. Una filosofía que se traduce en una carta cada vez más amplia y diversa, pensada para que cada persona pueda encontrar su opción, también quienes buscan alternativas sin gluten. Nuevas recetas, versiones renovadas y propuestas para distintos paladares con las que la compañía continúa reforzando su identidad y su apuesta por una oferta diferencial, mientras avanza en su crecimiento y expansión.