Ferrán Adrià revela en qué país está el futuro de la cocina mundial: "Está claro"

Дата публикации: 19-10-2026 17:23:56

El chef español ha atendido a Anna Riera en Cuchara de Palo, donde han charlado sobre la situación actual de la alta cocina, los diferentes destinos gastronómicos y la importancia de las redes sociales para conocer nuevos restaurantes.Ferran Adrià desvela cuánto dinero se gasta al año en restaurantes: "30.000 o 40.000 euros"Cuchara de Palo 3x07 | Ferran Adrià: “Es un error darle una estrella michelín a un restaurante abierto hace 6 meses”

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