Das Falstaff-Magazin hat in seinem neuen Barguide 2027 die besten Bars in Deutschland gekürt. Auch eine Bar aus dem Saarland wurde ausgezeichnet.
Das Falstaff-Magazin hat in seinem neuen Barguide 2027 die besten Bars in Deutschland gekürt. Auch eine Bar aus dem Saarland wurde ausgezeichnet.
20.10.2026 , 13:39 Uhr
Das Falstaff-Magazin hat seinen neuen Barguide 2027 veröffentlicht und die besten Bars in Deutschland ausgezeichnet. „Die Bar-Szene ist so vielfältig und aufregend wie nie“, teilt der Wiener Verlag aktuell mit. „1000 Cocktailbars zeigen, wie facettenreich Genuss sein kann.“ Auch eine Bar aus dem Saarland wurde als eine der besten in der Republik ausgezeichnet. 99 Bars haben sogar die Höchstwertung von vier Cocktailgläsern erreicht und gehören damit zur absoluten Spitze der Barkultur.
Auf Platz 1 des neuen Bar-Rankings in Deutschland landete das Seiberts in Köln mit 98 Punkten. Rang 2 geht an die Bars Jigger & Spoon in Stuttgart, Le Lion – Bar de Paris in Hamburg und Velvet in Berlin mit jeweils 97 Punkten. Auch eine Bar aus dem Saarland wurde ausgezeichnet, die Louis-Bar im Spitzenhotel La Maison in Saarlouis mit 89 Punkten (2 Cocktailgläser).
„Im kleinen Genussimperium des Hotels La Maison ist die Bar mit ihren gemütlichen Sitzgruppen und dem knisternden Kamin ein idealer Rückzugsort“, schwärmen die Experten von der Saarlouiser Bar. Hier könne man hochwertige Spirituosen, klassische Cocktails, aber auch einen ausgesuchten Wein oder Champagner genießen. „Dazu wird feine Barfood serviert. Zum Genießen“, hieß es.
Die Louis Bar sei gestaltet für Vielseitigkeit und Gemütlichkeit: als Treffpunkt oder Rückzugsort, als Lounge oder Arbeitsplatz – gerne auch von allem ein bisschen.
Louis Bar & Bibliothek würden Hand in Hand gehen – mal kommunikativ, mal privat, je nach Wunsch. Hier könnten Gäste zum Beispiel:
„Wenn der Abend anbricht, wandelt sich die Stimmung: gesellig oder ausgelassen – ganz wie es passt“, erläutert das Falstaff-Magazin. Dann sei es Zeit für Aperitif, Cocktail, Digestif oder einen klassischen Drink. „Barchef Robin Weiss empfiehlt dazu nicht nur besondere Weine, sondern auch kreative Drinks“, hieß es weiter. Wer Lust auf kulinarische Begleitung habe, dürfe sich über feines Barfood freuen – abwechslungsreich, hochwertig und immer wieder überraschend anders. Die Louis Bar war bereits im vergangenen Jahr von Falstaff als beste Bar im Saarland ausgezeichnet worden. Zuletzt übernachtete die Bundeskanzlerin a. D. Angela Merkel in dem Saarlouiser Spitzenhotel.
Als beste Bar im Nachbarland Rheinland-Pfalz gilt laut dem neuen Barguide 2027 die American Bar Spiritus in Mainz (95 Punkte / 4 Cocktailgläser).
Eine Übersicht mit den besten Bars in Deutschland 2027 finden Sie beim Falstaff-Magazin.