Вход на сайт

Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

Сосиски в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото на 511 ккал

Дата публикации: 22-10-2026 06:30:00

Очень просто и максимально быстро — это про сосиски в слоеном тесте. Для рецепта понадобится готовое слоеное тесто, которое необходимо разморозить и слегка раскатать. Делать совсем тонкий пласт не нужно, иначе слои слипнутся и не смогут подняться. Чтобы тесто получилось румяным и глянцевым, его смазывают яичной смесью. К сосискам в тесте подойдут многие соусы — томатный, сырный, горчичный, карри или кисло-сладкий.

Основное содержимое страницы с новостью.

Сосиски в слоеном тесте
Сосиски в слоеном тестеСосиски в слоеном тесте (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту

Очень просто и максимально быстро — это про сосиски в слоеном тесте. Для рецепта понадобится готовое слоеное тесто, которое необходимо разморозить и слегка раскатать. Делать совсем тонкий пласт не нужно, иначе слои слипнутся и не смогут подняться. Чтобы тесто получилось румяным и глянцевым, его смазывают яичной смесью. К сосискам в тесте подойдут многие соусы — томатный, сырный, горчичный, карри или кисло-сладкий.

Сложность: средне

Калории:

511.88 ккал/порция

Порций: 8

Готовка: 40 мин

Б/Ж/У:

15.81 г/40.24 г/21.17

Рецепт приготовления

Шаг 1

Слегка раскатайте слоеное тесто. Разрежьте на 8 прямоугольников по размеру сосиски. 

Сосиски в слоеном тесте Сосиски в слоеном тесте
Шаг 2

Заверните сосиски в слоеное тесто, тщательно защипнув края.

Сосиски в слоеном тесте Сосиски в слоеном тесте
Шаг 3

Положите сосиски на противень, выстеленный пергаментом, швом вниз. Уберите в холодильник на 15 мин.

Сосиски в слоеном тесте Сосиски в слоеном тесте
Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 °С. Взбейте яйцо с 1 ст. л. воды. Смажьте сосиски яичной смесью с помощью кулинарной кисти. Острым ножом сделайте несколько диагональных надрезов.

Сосиски в слоеном тесте Сосиски в слоеном тесте
Шаг 5

Выпекайте около 25 мин. Смешайте майонез с кетчупом, горчицей и сушеным чесноком.

Сосиски в слоеном тесте Сосиски в слоеном тесте
Шаг 6

Подавайте сосиски в тесте с приготовленным соусом.

КСТАТИ

Слоеное тесто лучше поднимается, когда остается холодным. Вот почему важно поместить сосиски в холодильник перед выпеканием.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для пикантности сосиски можно смазать горчицей перед тем, как заворачивать их в тесто.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

Похожие материалы

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте — быстрая, вкусная и сытная домашняя выпечка, которая отлично подойдет для перекуса или пикника. Мы советуем использовать именно дрожжевое тесто: изделия из него получаются более мягкими и воздушными по сравнению с более хрустящими и менее пышными из бездрожжевого. Подробнее о том, как приготовить аппетитные сосиски в слоеном дрожжевом покупном тесте рассказываем в нашем проверенном рецепте с фото. Полезными советами по работе с тестом тоже с удовольствием делимся.

Как приготовить сосиски в тесте дома: сочные внутри и с хрустящей корочкой — пошаговые рецепты и секреты

Как приготовить сосиски в тесте дома: сочные внутри и с хрустящей корочкой — пошаговые рецепты и секреты

Сосиски в тесте — один из самых популярных домашних перекусов, который легко приготовить даже без кулинарного опыта. Но чтобы выпечка получилась по-настоящему вкусной — с сочной начинкой, пышным тестом и аппетитной румяной корочкой, — важно знать несколько ключевых нюансов. В этой статье разберем, как приготовить сосиски в тесте разными способами: в духовке, на сковороде и в аэрогриле, какое тесто лучше выбрать и какие ошибки чаще всего портят результат.

Ольга Мизюкалина

Сосиски в тесте: 14 рецептов — от классики до необычных идей

Сосиски в тесте: 14 рецептов — от классики до необычных идей

Сосиски в тесте — та самая домашняя выпечка, которую многие помнят с детства. Но сегодня это блюдо легко выходит за рамки школьной классики. В этой подборке мы собрали 14 рецептов сосисок в тесте: от пышных дрожжевых, как из столовой, до слоеных вариантов, корн-догов во фритюре и более легких альтернатив. Выбирайте тесто по вкусу, экспериментируйте с формами и готовьте привычное блюдо по-новому.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Сосиски в тесте, с овощами и сыром

Сосиски в тесте, с овощами и сыром

Сосиски в тесте, с овощами и сыром — очень необычная горячая закуска, которая особенно понравится тем, кто любит ее классический вариант. Как обычно готовится подобное блюдо? Довольно скучно, если честно: из готового слоеного теста и просто сосисок. В нашем же рецепте все совсем по-другому. Тесто готовится в домашних условиях, но быстро и просто. Начинка же состоит не только из сосисок, но и целого микса овощей: белокочанной капусты, сладкого перца, моркови и лука. Вот увидите: будет очень интересно и вкусно!

Сосиски в тесте из готового теста

Сосиски в тесте из готового теста

Сосиски в тесте из готового теста — это быстрый и сытный перекус, который удобно взять с собой в дорогу, на работу или на пикник с друзьями. Мудрить тут особо не с чем. Главное, чтобы сосиски были вкусные. Мы взяли венские, удлиненные, в натуральной оболочке. Вы можете взять любые. А упаковка слоеного теста — не проблема. У большинства хозяек такая в обязательном порядке припасена в морозилке. Не будем в очередной раз рассказывать, насколько вреден подобный «фастфуд». Если вы любите сосиски в тесте, то просто знайте меру. А мы научим их готовить легко и правильно.

Рецепты с сосисками и мукой

30 рецептов

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях

Каталог рецептов

Сезонные рецепты

Простые салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Популярное

Закуски

Выпечка

Рецепты пасты

Национальные кухни

Каши

Постные блюда

Напитки

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
1Сосиски в тесте с нежнейшим тестом 🌭 Нам понадобится: Молоко ...2730-06-2026
2Сосиски в тесте с нежнейшим тестом 🌭 Нам понадобится: Молоко ...011.429-08-2026
3Сосиски в тесте с нежнейшим тестом 🌭 Нам понадобится: Молоко ...011.430-07-2026
4Кулинарушка: Забавные пиццы-тыквы из слоёного теста всего за 30 минут012.6325-10-2026
5Заморозили впрок и пеките прямо с мороза: ленивый хрустящий фастфуд из лаваша круче покупного011.4914-10-2026
6Домашняя пицца ⠀ ⠀ Для теста: ⠀ ⠀ ◾сахар-1 ч.л⠀ ...08.0126-07-2026
7Домашняя пицца ⠀ ⠀ Для теста: ⠀ ⠀ ◾сахар-1 ч.л⠀ ...08.0125-08-2026
8Домашняя пицца ⠀ ⠀ Для теста: ⠀ ⠀ ◾сахар-1 ч.л⠀ ...08.0124-09-2026
9Домашняя пицца ⠀ ⠀ Для теста: ⠀ ⠀ ◾сахар-1 ч.л⠀ ...08.0124-10-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 10.42. Источник: www.gastronom.ru.