Стоимость сахара в республике за последние 12 месяцев увеличилась более чем на 20%. Согласно свежему отчету Банка России, в августе текущего года цена на этот продукт выросла на 20,73% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Только за последний месяц (с июля по август) ценники в магазинах поднялись еще на 5,4%.

Эксперты связывают такую динамику с сезонным фактором: в период активных домашних заготовок спрос на сахар традиционно растает. Кроме того, на ценообразование повлиял переходный период — производство сахара из свеклы нового урожая еще не вышло на пиковые мощности. В результате поставщики вынуждены закладывать в стоимость товара свои увеличившиеся расходы на логистику и производственные процессы.

Помимо сахара, в годовом выражении в Карелии заметно прибавили в цене яйца (+11,95%) и услуги общепита (+13,25%).