Россияне в этом году стали покупать больше белой икры - минтая, сельди, трески - спрос вырос почти на 20% в годовом выражении, выяснили для РИА Новости аналитики центра "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД".
Россияне в этом году стали покупать больше белой икры
Спрос на белую икру в России за год вырос на 20%Читать ria.ru в
Краткий пересказ от РИА ИИ
МОСКВА, 20 окт - РИА Новости. Россияне в этом году стали покупать больше белой икры - минтая, сельди, трески - спрос вырос почти на 20% в годовом выражении, выяснили для РИА Новости аналитики центра "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД".
"Белая икра (икра минтая, сельди, трески) - медианная цена за 1 килограмм составила 759 рублей. Число покупок - выше на 19% в сравнении год к году", - выяснили аналитики, сравнив данные за девять месяцев текущего и прошлого года.
Сильнее всего вырос спрос на икру минтая - количество покупок в годовом выражении увеличилось на 22%. Икру трески стали покупать на 19% чаще, а икру сельди - на 15%.
При этом средняя стоимость килограмма этих видов икры по итогам девяти месяцев года составила 857 рублей, 750 рублей и 920 рублей соответственно.
Эксперты центра "Чек Индекс" отметили, что потребители переориентируются на более доступную белую икру минтая, трески и сельди.
"Продажи этих категорий растут как в натуральном, так и в денежном выражении. ... При этом в сегменте доминирует минтай: на него приходится больше четверти всех покупок в штучном выражении", - прокомментировали эксперты.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ЮMoney и "Чек Индекс": средняя стоимость красной икры уменьшилась на 7% | 0 | 0 | 17-12-2025 |
| 2 | "Известия": красная икра в России за год подорожала на 33% | 0 | 0 | 13-11-2025 |
| 3 | Ozon fresh: спрос россиян на черную икру в конце декабря вырос в 17 раз | 0 | 0 | 30-12-2025 |
| 4 | Исследование: спрос на черную икру в России вырос на 60% за новогодние праздники | 0 | 0 | 01-02-2021 |
| 5 | Североафриканская страна нарастила закупки российской сельди | 0 | 10 | 14-10-2026 |
| 6 | Производство рыбы в России превысило потребление на 20 процентов | 0 | 10.27 | 15-10-2026 |
| 7 | В Росрыболовстве сообщили, что оптовая цена сельди на северо-западе России выросла на 6,3% | 0 | 0 | 25-01-2021 |
| 8 | Эксперты связали рост цен на икру с действиями спекулянтов и предновогодним спросом | 0 | 0 | 22-11-2021 |
| 9 | Астраханские эксперты рассказали, как меняется спрос и цена на черную икру к Новому году | 0 | 0 | 21-12-2019 |