Début octobre, élus du territoire et partenaires de l’agriculture locale étaient invités à découvrir l’espace test en maraîchage bio des Hauts Tolosans.

La rencontre a permis de découvrir les équipements et d’échanger avec les porteurs de projets et les partenaires. Les échanges ont porté sur les réalités et les enjeux de l’installation agricole, ainsi que sur les conditions nécessaires au développement d’une agriculture locale et biologique sur le territoire.

Créé en 2013, l’espace test en maraîchage biologique contribue à redynamiser la filière maraîchère dans le Nord Toulousain. Il permet à des porteurs de projets diplômés en agriculture de tester leur activité en conditions réelles avant de créer leur propre exploitation. Sur les cinq dernières années, sept porteurs de projets ont été accueillis sur le site.

Parmi eux, quatre se sont installés comme maraîchers, dont deux sur le territoire des Hauts Tolosans. Ces résultats soulignent l’utilité du dispositif pour préparer les futurs maraîchers aux réalités du métier et sécuriser leur installation.

Pour poursuivre cette dynamique, plusieurs évolutions sont prévues. Un programme de rénovation et d’amélioration des équipements, estimé à 125 000 € HT, est envisagé. Une aide couvrant 80 % de l’investissement est sollicitée dans le cadre de la compensation agricole liée à la zone d’activités Mail Tolosan. Le regroupement de l’espace test avec le chantier d’insertion "Les jardins des 4 saisons" est à l’étude afin de renforcer les synergies entre les deux structures.

Les Hauts Tolosans poursuivent leur engagement en faveur de l’installation agricole, des circuits courts et d’une agriculture biologique de proximité.