🍪 Печенье из пластика – шутка, которая имеет за собой ...

Дата публикации: 02-09-2026 06:12:47

🍪 Печенье из пластика – шутка, которая имеет за собой реальный биотехнологический эксперимент
➡Учёные из Университета Южного Иллинойса при поддержке NASA работают над необычной технологией: они используют генетически запрограммированные дрожжи, чтобы превращать пластиковые бутылки и растительные отходы в пищевые компоненты.
Как это работает?
Сначала пластик и биомасса перерабатываются в вещества, которые микроорганизмы могут использовать как сырьё. Затем дрожжи синтезируют из них белки, жиры и витамины. Отдельные штаммы уже умеют производить, например, бета-каротин – предшественник витамина A, а также соединения, отвечающие за ванильный аромат.
Пока такой продукт нельзя назвать полностью печеньем из бутылки – в рецептуру всё ещё добавляют крахмал и клетчатку. Но в перспективе исследователи хотят научить микробы создавать и эти компоненты тоже.
Почему это направление вызывает интерес?
Оно находится на пересечении сразу нескольких глобальных задач:
🔹 переработка пластиковых отходов;
🔹 поиск новых источников пищи;
🔹 разработка устойчивых систем питания для засушливых регионов;
🔹 создание технологий для длительных космических миссий.
Такие решения особенно важны там, где традиционное сельское хозяйство работает нестабильно или требует слишком много ресурсов. А для космоса это вообще может стать одной из ключевых технологий будущего: минимум отходов, максимум пользы из доступного сырья.
Пока это экспериментальная разработка, но сама идея хорошо показывает, насколько далеко может зайти современная биотехнология: то, что вчера считалось мусором, завтра может стать ресурсом.
А вы бы попробовали такой продукт, если бы он был доказанно безопасным?
#ИнноваБиоТех #Биотехнологии #Наука #NASA #Пластик #Переработка #ФудТех #БудущееПитания

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	💡 Ученые сделали печенье из пластиковых бутылок — но пока ...	0	7.21	26-08-2026
2	Учёные создали для космонавтов печенье из переработанного пластика Учёные создали ...	0	5.12	24-08-2026
3	Печенье из переработанного пластика сделали в США. Технологию для создания ...	0	6.53	24-08-2026
4	Исследователи при поддержке NASA разработали технологию, которая позволяет перерабатывать отходы ...	0	5.66	25-08-2026
5	🍪 Ученые придумали печенье из пластика для космонавтов. Исследователи при ...	0	5.74	25-08-2026
6	Учёные придумали, как накормить людей пластиковыми бутылками — помогли дрожжи и 3D-принтер	0	8.32	25-08-2026
7	Scientists turn plastic bottles into protein-rich cookies	0	13.97	26-08-2026
8	Riciclare la plastica, trasformandola in biscotti	0	12.15	24-08-2026
9	Современные учёные по заказу NASA создают инновационное печенье uBites из ...	0	7.89	28-08-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 7.01. Источник: vk.com.