23 октября 2026, 18:03

В комментарии РИАМО она подчеркнула, что подобные признаки не являются специфическими для дефицита йода и сами по себе не позволяют поставить диагноз. Среди других возможных симптомов Горбунова перечислила сухость кожи, выпадение волос, ухудшение памяти.

Наиболее доступным способом массовой профилактики врач назвала йодированную соль. Йод также содержится в рыбе, морепродуктах, водорослях, молочных продуктах и яйцах.

«Современная йодированная соль не теряет своих свойств при термической обработке», — объяснила Горбунова.

В свою очередь, врач-гастроэнтеролог Татьяна Нечитайло предупредила о риске ботулизма при домашнем консервировании овощей, грибов, мяса и рыбы.

В комментарии газете «Известия» она объяснила, что обычное кипячение не позволяет надёжно уничтожить споры возбудителя ботулизма. Для продуктов с низкой кислотностью необходима проверенная технология с аппаратом для консервирования под давлением; овощи и грибы в противном случае лучше заморозить.

Нечитайло отметила, что даже ровная крышка и обычный запах консервов не гарантируют их безопасность.

Ранее сомнолог Павел Кудинов заявил, что еда перед сном лишает полноценного отдыха.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»

Подписывайтесь на наш канал в Дзен