Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский рассказал, что при выборе гарнира важны не столько модные продукты, сколько объём порции и общая калорийность рациона. Читать далее
2 октября 2026, 17:15
Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский рассказал, что при выборе гарнира важны не столько модные продукты, сколько объём порции и общая калорийность рациона.

В беседе с «Радио 1» он назвал своей личной тройкой картофель, батат и рис. Первое место специалист отдал картофелю, отметив содержание магния и калия в нём и сравнительно невысокую калорийность при запекании или отваривании.
Батат Пристанский поставил на второе место, а рис — на третье. При этом он отметил, что рис можно заменить хлебом или гречкой.
В свою очередь, старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в комментарии «Газете.Ru» рассказал о случаях, когда употребление брокколи стоит ограничивать.
По его словам, осторожность нужна людям с гипотиреозом, принимающим антикоагулянты, а также при повышенной кислотности желудка, обострении гастрита, язвенной болезни и заболеваниях поджелудочной железы. В этих случаях специалист рекомендовал термически обрабатывать брокколи и учитывать индивидуальную реакцию организма.
Ранее врач-диетолог Татьяна Иванова рассказала, что наличие белка не делает протеиновые батончики, печенье и другие десерты автоматически полезными.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | «Гречка лидирует»: диетолог — о пользе популярных гарниров и способах снизить их гликемический индекс | 0 | 7.73 | 30-09-2026 |
| 2 | Диетолог Лушникова: гречка — самый питательный гарнир | 0 | 11.82 | 30-09-2026 |
| 3 | Что приготовить на гарнир: 14 идей к мясу, рыбе и курице — от овощей до круп — читать на Gastronom.ru | 0 | 11.24 | 28-09-2026 |
| 4 | Роспотребнадзор объяснил, как составить осеннее меню для поддержки иммунитета | 0 | 8.26 | 27-09-2026 |
| 5 | Россиянам рассказали, что есть осенью, чтобы иммунитет не подкачал | 0 | 7.01 | 28-09-2026 |
| 6 | Врач Лушникова: в оболочке бурого риса накапливается мышьяк | 0 | 11.73 | 30-09-2026 |
| 7 | Теплый картофельный салат с колбасками, пошаговый рецепт с фото на 806 ккал | 0 | 8.98 | 28-09-2026 |
| 8 | Врач Павлова рассказала, какие продукты нужно включить в рацион осенью | 0 | 8.96 | 30-09-2026 |
| 9 | Невидимая угроза на вашей тарелке | 0 | 8.26 | 01-10-2026 |
| 10 | Диетолог Дианова: вяжущий вкус хурмы связан с содержанием танинов | 0 | 7.22 | 02-10-2026 |