Uwe Knop ist evidenzbasierter Ernährungswissenschaftler, der fundierte Orientierung für selbstbestimmte Ernährungsentscheidungen bietet. Er ist Teil unseres EXPERTS Circle. 

Die Basis ist, wenig überraschend, Wasser – mal Mineralwasser, mal ganz normales Trinkwasser, mit oder ohne Kohlensäure. Ergänzt wird das Ganze durch meist sehr geringe Mengen an Pflanzenextrakten, etwa aus Zitronengras, Ingwer oder Sanddorn.

Viele Near-Water-Produkte werben zusätzlich mit zugesetzten Vitaminen, etwa Vitamin C oder solchen aus der B-Gruppe. Das klingt nach Mehrwert, ist aber für die meisten Menschen schlicht überflüssig. Wer sich einigermaßen ausgewogen ernährt, deckt seinen Vitaminbedarf in der Regel über die normale Ernährung.

Bei den zuckerhaltigen Varianten kommt ein weiterer Punkt hinzu: Man nimmt Kalorien auf, ohne davon satt zu werden. Flüssige Kalorien sättigen deutlich schlechter als feste Lebensmittel. Das unterscheidet Near Water grundsätzlich nicht von jeder anderen gesüßten Limonade – nur dass die Verpackung suggeriert, man täte sich etwas Gutes. Die zuckerfreien Versionen mit Süßstoffen umgehen dieses Problem zwar kalorisch, bleiben aber ebenfalls ein Produkt, dessen gesundheitlicher Zusatznutzen sich in Werbetexten erschöpft.

Ganz so einseitig, wie es bislang klingt, muss man das Thema aber nicht sehen. Near Water kann für Menschen, die pures Wasser langweilig finden, durchaus eine sinnvolle Alternative sein. Wenn dadurch insgesamt mehr getrunken wird – insbesondere anstelle stark gezuckerter Softdrinks –, ist das im Alltag nicht das Schlechteste.

Braucht ein Mensch Near Water? Nein. Wasser tut denselben Job – kostenlos aus der Leitung oder für ein paar Cent aus der Flasche, ganz ohne Marketingversprechen. Wer sich Geschmack wünscht, kommt mit einem Schuss Frucht- oder Gemüsesaft, etwas abgekühltem Kräutertee, frischer Minze oder einer Scheibe Zitrone günstiger und geschmacklich mindestens genauso gut weg.